Maláták
Extra Prémium Pilsner maláta 2 EBC 1kg Weyermann® Extra Pale Premium Pilsner A legvilágosabb színû pilzeni maláta, különlegesen magas enzimtartalommal. Testes prémium kategóriájú világos-sörök készítéséhez. Maximális kihozatal ! EBC 2 ( Lovibond 1.2 ) |
380 Ft.
|
|
Bohemian Pilsner maláta Weyermann 3 EBC 1kg Pilseni típusú maláta. EBC 3 ( Lovibond 1.7 ) Pils és Lager típusú világos sörök készítéséhez. Weyermann Deuschland |
360 Ft. |
|
Weyermann Vienna maláta EBC 7 1kg Egy kicsit sötétebb, mint a pils maláta. Arany színû. Általában Ale-típusú sörökhöz használható (Német maláta). Weyermann-Deutschland EBC 7 ( Lovibond 2,8 ) |
360 Ft. |
|
Müncheni maláta. EBC 12 (Lovibond 5,1 ) Pils és Lager típusú sörök készítéséhez. Weyermann-Deutschland Sötétebb lágerek, Bock Beer, Október Beer, Stout, Brown Ale, Schwarzbier, Dark Ale,Amber Beer. |
360 Ft. |
|
Pale-ale árpamaláta EBC 5,5 (Lovibond 2,6 ) Weyermann Deutschland Felhasználás: Ale /Pils / Pilsner / Lager / Stout / Porter |
360 Ft. |
|
Eredeti német karamell maláta. Gyakran használják könnyebb sörök készítéséhez Használatától lágyabb és testesebb lesz a sör Weyermann Deutschland Cara-Pils EBC 2,5 (Lovibond 1,5 ) Normál használat 5-10%, de lehet növelni legfeljebb 40%. |
600 Ft. |
|
Karamünch maláta type I. EBC 80 ( Lovibond 31 ) Weyermann-Deutschland Felhasználás: Octoberfest beer / Bockbier/ Porter / Stout |
600 Ft. |
|
Karamünch maláta Type II. EBC 110 (Lovibond 42 ) Felhasználás: Dark Beer / Porter /Stout / Malt Beer / Caramünch Typ II. Weyermann-Deutschland |
600 Ft. |
Ale, Hefe-Weizen, Maibock,Pale Ale,October Beer, Blonde Apátsági sörök készítéséhez 10-15%.ban keverve Lágyabb ízû és sötétebb színû lesz tõle a sör 600 Ft.- /Kg EBC 20 ( Lovibond 8,1 ) Weyermann - Deutschland |
600 Ft.
|
|
Weyermann Deutschland Bock Beer // Dunkel Ale // Brown Ale // Red Lager // Amber Ale // Amber Lager EBC 60 ( Lovibond 23 ) |
600 Ft. |
|
WHISKY MALÁTA Tõzegen füstölt 1kg Igazi skót tõzegen füstölt whisky maláta Enyhén tõzeges füst illatú, Különösen magas enzimtartalma miatt,gabonacefrék elcukrosításához is használható. |
600 Ft. |
|
A Német Best Malt legújjabb bázismalátája. Magas enzimtartalma miatt magában is használható. Színező, vagy karamell maláta adagolása nélkül is testes, vörös színű sört készíthetünk e malátával. |
380 Ft. |
|
Könnyû búzamaláta, búzasörök készítéséhez. EBC 3 (Lovibond 1,6 ) Akár 80 % ban keverve is használható. Igazi folyékony kenyér készíthetõ belõle. BREWFERM-BELGIUM |
|
360 Ft. |
WHEAT DARK Búzamaláta 1kg 15 EBC Erõsebben pörkölt búzamaláta, sötétebb búzasörök készítéséhez. Akát 50 % -ban is keverhetõ. EBC 15 ( Lovibond 6,2 ) Weyermann Deutschland |
360 Ft. |
|
Füstölt maláta (Rauchmalz) EBC 4 1kg Bükkfával füstölt maláta, füstölt sörök és égetett szeszek, Például,Whisky készítéséhez. Különösen magas enzimtartalma miatt, gabonacefrék elcukrosításához is használható Weyermann Deutschland 550 Ft.-/Kg Scottish Ale / Smoker Beer / Kellerbier / Bamberger Rauchbier / Alaskan Ale beer EBC 4 ( Lovibond 2,1 ) |
550 Ft. |
|
IPA, Red Lager, Red Ale, Alt Beer, Flamand barna, Bockbeers, Angol barna és Skót ale sörök készítéséhez használható. 5-25% ban keverve, vöröses szint ad a sörnek. EBC 40 ( Lovibond 16 ) Weyermann deurschland Cara-red |
600 Ft. |
Cara-crystal Maláta 120 EBC 1kg Karamell maláta. Más néven kristály maláta. Általában 10 % arányban keverik a sörökhöz. Édesebb, kerekebb, karamellesebb lesz tõle a sör íze. Brewferm--Belgium EBC 120 ( Lovibond 45 ) |
600 Ft.
|
|
MELANOIDIN MALÁTA WEYERMANN EBC 60 1kg MELANOIDIN MALÁTA WEYERMANN 1kg EBC 60 Barnasörök készítéséhez 500 Ft.- /kg Amber Lager / Dark Lager, Ale / Scottish Ale / Amber Ale / Red Ale / Red Colored Beer / Munich “Salvator Weyermann Melanoidin EBC: 60 |
500 Ft. |
|
Carafa Type 1 Festõmaláta EBC 800 10dkg Sötétre pörkölt festõmaláta, barna sörök készítéséhez. Maximum 5 %-ban keverik a sörhöz. 180 Ft-/ 10 dkg |
180 Ft. |
|
Carafa Type 3 Festõmaláta EBC 1400 10dkg (Sötétre pörkölt festõmaláta, barna sörök készítéséhez. Maximum 5 %-ban keverik a sörhöz. 180 Ft-/ 10 dkg |
180 Ft. |
|
CarafaŽ Special Festõmaláta EBC 1500 10dkg Sötétre pörkölt hántolt festõmaláta, fekete és barna sörök készítéséhez. A sötétre pörkölt festőmalátának, lehántolják a héját,ézért kevésbé lesz a sör pörkölt, Stout-ra vagy Porter-re jellemző ízű, viszont a színező képessége ,nagyon jó marad. Black IPA-k és fekete sörök készítéséhez javasolt. 180 Ft-/ 10 dkg ... |
180 Ft. |
|
CarafaŽ szinező malátakivonat EBC 8600 1L CarafaŽ szinező malátakivonat EBC 8600 1 Liter Folyékony, hántolt festőmalátából kivont természetes szinezék Black IPA-k és fekete sörök készítéséhez javasolt. adagolás: 0,12ml vagy 0,14g szinez 1 liter sört 1 EBC vel |
1.800 Ft. |
|
Chocolate festõmaláta. 800 EBC 10dkg Sötétre pörkölt festõmaláta, barna sörök készítéséhez. Maximum 5 %-ban keverik a sörhöz. |
180 Ft. |
Chocolate festõmaláta. 1400 EBC 10dkg Sötétre pörkölt festõmaláta, barna sörök készítéséhez. Maximum 5 %-ban keverik a sörhöz. 180 Ft-/ 10 dkg !!!!!!!!! |
180 Ft.
|
|
Sötétre pörkölt árpa, Fekete sörök,például Stout készítéséhez használható Maximum 5 %-ban keverik a sörhöz. 180 Ft-/ 10 dkg !!!!!!!!! |
180 Ft. |
|
Speciális belga karamel maláta Sötétvörös szint ad a sörnek. Porterekhez és Apátsági sörök készítéséhez használható |
700 Ft. |
|
Carabohemian maláta EBC 190 1kg A használata: Cseh lager , cseh Sötét lager , cseh Bock Beer , cseh Speciális Beers , Porter , Stout , Bock Beers Maximum 15 %-ban használható Nagyon intenzív karamell maláta |
700 Ft. |
|
Speciális Rozs karamellmaláta Specialty Beers // Rye Ale // Rye Lager // Dunkel Rye Wheat |
700 Ft. |
|
Speciális belga árpamaláta Alacsony β - glükán értékek . Erõsen savas . Nagyon maláta - aromás . Mély borostyán és a vörös - barna színû , Ajánlott mennyiség : 50%- Hagyományos Abbey Beers , Trapist Beers , Belge speciális sörök . Szõke , Bruin Fesztivál Beers , Amber , Ale , Faro , gyümölcs- sörök |
700 Ft. |
|
Speciális belga karamellmaláta A belga blond " sörök , a belga " Brown " ( Brown) Beers , sörök és a belga Amber Tripel Double különleges ízesítõje Akár 30% ban is használható Karamell es és enyhén mézes ízt ad a sörnek. |
600 Ft. |
|
Savas maláta Weyermann Deutschland 6 EBC A sörlé PH beállításához használható speciális maláta. Lúgos víz használatakor ajánlott. Maximum 10 % ban |
180 Ft. |
búzapehely: Búzasörök készítéséhez a búzamalátán kívül nyers búzát is használhatunk. Míg az elõbbi a bajor búzasörökre jellemzõ, addig a nyers búza a belga "witbier" jellegzetes frissítõ, "búzásabb" ízét eredményezi. A búzapehelyben nincs enzim, a nyers búzaszemekkel szemben egyszerûbb a használata, mert nem kell elõtte fõzni , közvetlen a cefréhez adható. 10-40% -ban alkalmazzuk. |
920 Ft.
|
|
Château Cara Gold karamell maláta. Kellemesen aromás belga maláta Szinte valamennyi barna sör készítéséhez használható. Maximum 20% ban keverve használjuk. |
700 Ft. |
|
Belga karamell maláta. Más néven kristály maláta. Általában 10 % arányban keverik a sörökhöz. Édesebb, kerekebb, karamellesebb lesz tõle a sör íze. |
700 Ft. |
|
Speciális belga karamell maláta Sötétvörös szint ad a sörnek. Porterekhez, Dubbelhez, Duppla bakhoz és Apátsági sörök készítéséhez használható EBC 300 // Lovibond 113,7 |
700 Ft. |
|
Château Black Festőmaláta 1500 EBC 10dkg A legfeketébb belga festőmaláta. EBC 1500 3-6 %-ban keverve használható |
180 Ft. |
|
Château Chocolat 900 EBC 10dkg Sötétre pörkölt festõmaláta, barna sörök készítéséhez. Maximum 5 %-ban keverik a sörhöz. 180 Ft-/ 10 dkg !!!!!!!!! |
180 Ft. |
FalusiVakáció csoport